。若是顾客尝过肯定更加喜欢。”赵祥肯定地点点头。
曲音音笑了笑，拿出那个装了花椒粉的小瓶子“赵掌柜请看。”
赵祥将瓶子接了过来，倒出里面的粉末尝了尝，舌尖立马传来很麻的感觉。
“这到底是什么？”赵祥奇怪地问，为何辣菜中加了这个味道会有如此大的改变？
“这叫花椒粉。”
“花椒粉？曲姑娘是要卖这个吗？”
曲音音点点头说：“是的，但是我也有一些菜谱想要出售。”
她从布兜里掏出一沓写满字的纸，递了一张给他。“这是我针对‘姚记’的招牌菜做出的调整。”
在来之前她就已经打听过了姚记的大部分菜了，她发现姚记最明显的短板就是辣椒的运用还不够。在华国，辣椒的吃法五花八门，尤其是在几个擅长吃辣的大省，辣椒更是被运用到了极致。
姚记的辣菜在她看来根本没多少花样，煎炸烹煮、卤味、凉菜、还有各种酱都用得上辣椒，而姚记的辣菜花样紧紧只有十几种。
其实，曲音音还是有些疑惑的，她问道：“赵掌柜，为何你们店里不请一个擅长烧辣菜的厨子呢？”
赵祥无奈地笑笑说：“我们老板也有请过，只是根本请不到，咱们这里根本没有回做辣菜的厨子，‘姚记’的厨子还是他们本家那里来的。他们那里距离这里相隔千山万水，来回一趟估计要大半年的时间，因此一直未能请到。”
“哦。”曲音音点点头。
“不知这些菜谱和花椒粉，赵掌柜可有兴趣？”
赵祥摸了摸胡子，眼中闪现了商人的精明，他呵呵
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