期用油炸是很不划算的。曲音音内心叹息，看来还是要找时间研究怎么制作土窑包。
思考了一下，决定先做几款油炸的点心和几款蒸的点心了。
先做一个猫耳朵小零食。
舀出面粉，用空间里的电子秤称号分量，加水和成一个稍微硬一点的面团放在一边备用，取出红糖用水化开和另一份面粉，再将两个面团擀薄后贴在一起，从边缘开始卷起来。
这一份做的是甜的，曲音音另外还做了一份加了调味品的咸的口味的，两份都做好后放进空间里的冰箱冷藏一会。
等待的时间她便开始准备其他的吃食的材料。
三斤面粉倒在一个干净的盆里，往中间加入白糖、猪油、鸡蛋和一些水，搅拌均匀后下手揉成光滑的面团放在一边醒发。
准备一点鸳鸯芝麻酥的馅料，将一点肉剁碎，香菜、盐、白糖、淀粉、加上一些胡椒粉，搅拌均匀。
将醒发好的面团切成一个个小剂子，用擀面杖擀成大小合适的原皮后，将馅料放进去收口，在按压一下成扁扁的形状，粘上一点点黑芝麻，一个芝麻酥的半成品便做好了。
花了半个时辰，终于做完了。起锅烧油，筷子放进去冒泡泡的时候油温就是正合适的，将做好的饼坯下入锅中开始油炸，曲音音拿着筷子翻动着，防止炸糊了。炸了几分钟后，两面变成金黄的颜色边用一把铜制的大漏勺将它们捞了起来。
这里刚做好，看看时间，猫耳朵面也已经冷藏好了。
从空间里取出来，面有些硬硬的，放在桌子上用菜刀切出一个个薄片后，便可以下锅开始炸了。
面片很薄
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