下晃动着细长的枝条,不时有鱼从河里跃出,引来心儿的阵阵惊呼:“鱼!有鱼!”小文小伟也激动得很,睁大眼睛到处搜寻,恨不得跳下水去抓条上来,林敏连忙提醒他们:“我们可不是来抓鱼的,快撮沙吧。”
河滩上的沙细密光滑,很快就装满了带来的箩筐。林敏带着他们又在河边玩了一会,才提着箩筐回了家。
回到家里,林敏把河沙清洗了一下,晾在院子里,又赶着几个孩子去洗澡洗头,不晓得他们咋在撮,弄得满身满脸都沾着沙子,一路走一路往下掉。今天的锻炼计划只有泡汤了,明天再开始吧,林敏无奈地想。
趁他们洗澡的功夫,林敏把买的大骨拿出来洗干净,放进锅中煮开焯水,洗去骨头上的浮沫重新放入锅中加满清水,拍了块老姜抓了一小把花椒丢进去去腥味,又倒了几滴醋,这可以让骨头里的钙更好的溶解于汤中。等到大火烧开后,她撇去汤面上灰色的油沫,转用小火慢慢炖煮,等炖上两三个小时,再在灶里留点余火慢慢煨,骨头汤就炖好了。这几天没有肉的日子就靠它提味了。
晚上躺在床上,林敏把发豆芽的过程在脑中整理了一遍又一遍,细想还有什么没有准备好,她在心里不断祈祷:“老天保佑我一定要成功,我可是一点退路都没有了!”渐渐地,带着忐忑不安的心情在大骨汤的香气中沉沉睡去。
第二天早上还是小文把她叫醒的,她有点对自己无语了,咋睡这么死?昨天晚上还一再提醒要早点起来的。
“小文,你为什么每天都能这么早起床?”她拉住小文,想向他请教请教。
小文奇怪地看着她:“姐,你忘了,
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