紫苏、薄荷、灰灰草……
二十多年没人打理,无论是一年生的还是多年生的,全都长疯了。
尹宣揪了片薄荷叶丢进嘴里,唔,熟悉的配方,熟悉的味道,嚼上两口顿时神清气爽。
他有段时间常做噩梦,晚上睡不好,白天头疼,哥哥常常摘了新鲜的薄荷叶贴在他脑门,说是驱邪。
哥哥总是这么驴他。
想到这些往事,嘴角就不由地往上翘。他在薄荷丛里转了一圈,找了片最大的叶子,拿指肚捻了捻,往脑门上一贴。
怪滑稽的。
他就这么贴着叶子勾着笑,利落地摘好了要用的食材。
第一道做的是荠菜肉包子。
荠菜有促消化、降血压的功效,和绞碎的兽肉拌在一起还能弱化兽肉的腥气——绿瓷的肉饼之所以尝起来有臭味,就是因为没有把肉馅处理好。
趁着醒面的功夫,他就把田七叶和紫苏叶处理好了。
田七焯水凉拌,洒上些清甜爽口的蘸料,有散淤止血、消肿止痛的功效;紫苏叶切成细丝做汤,再打上两个鸟蛋,可以冒充紫菜蛋花汤,还能治疗胸胀腹满、恶心呕吐。
一菜一汤一主食做出来,加上发面、醒面的功夫不过用了半个小时——感谢高科技。
尹宣尝了口包子,自我感觉良好。
大概是兽肉选得合适,和荠菜拌在一起咸香中透着股植物的爽口,比在地球上用天价猪肉做的都好吃。
尹宣在光脑上记下了这类肉的品种,想着下次继续买。之后又尝了尝汤和菜,都还不错。
觉得没问题之后,他就把饭装进保
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