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第46节
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很重要的。
    温靖佾喊过来两个厨房的帮工,让他们全力协助。他和杨乐自己实在是帮不上忙,待在这里也是捣乱。
    肉皮冻熬上,陈砚将前腿肉简单清洗一下开始剁肉。
    买肉直接绞馅虽然更简单轻松,但是口感可不如手剁肉,陈砚更喜欢这种有质感的肉馅。
    陈砚一个人在厨房忙活着,温靖君也姗姗来迟地回来了。看到温靖佾和杨乐在餐桌前忙活着谈论,也坐在了一边,“你们的公司准备的如何了?”
    “一切都准备就绪,就等成品出来了。”温靖佾回答道,在他哥面前,他一直都是很听话的,很少敢嬉皮笑脸。
    “那就好。虽然你们俩之前是在商贸公司上班,但是这自己做生意和给别人打工是不一样的,你们要更努力,也要更谨慎。”温靖君淡淡地给两人打预防针,“不过即使是跌倒了也不要紧,你们还年轻,成功是好事,跌倒更是好事,我……”
    说到一半,温靖君忽然说不下去了。因为餐厅里悠悠地飘进来一股子香味,就在他鼻端这么一绕,就让他连话都说不下去了。
    “砚砚在做饭了?”
    “嗯,我们不到十一点就回来了,这会儿……”温靖佾看看表,“这都快十二点了。”
    陈砚那一锅皮冻早就熬好了,换了散热快的盆子快速降温后急速冷却,已经剁碎拌到了肉馅里。
    半透明的皮冻和肉馅中,还夹杂着点点的嫩绿,被洁白薄韧的面皮包住后,在陈砚手中迅速成了一个个花褶漂亮的小包子。
    小包子不过拇指食指圈起来大小,小巧可爱,在饼铛里一次能放上二三十个,微微煎过片刻,一勺高汤放入,没

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