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汴京小厨娘(美食)

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便是林氏给她的印象最深,在爹爹面前是一副嘴脸,背着爹爹又是一副嘴脸。在他看来,女人大半也像林氏一样,惯于惺惺作态、口蜜腹剑。一想起将来可能有这样的人陪在枕边,他就觉得像吃了苍蝇那样恶心。
    李维想起薛盈说的话:愿意一辈子不嫁,靠厨艺养活自己。他忽然有些羡慕她,市井小民虽然碌碌一生,但贵在随心所欲,洒脱自由,那样的日子一定很快活吧。
    李维早就想好了,这两年他是无论如何不娶亲的,等到了而立之年实在避无可避,便顺从母命娶一个温柔无害的妻子,只要老实听话不搬弄是非,平日操持家务、孝顺母亲就好。
    作者有话要说:  催婚催婚
    ☆、第19章
    秋风起,蟹脚痒,又到了一年一度食蟹的好时机。
    太夫人年纪大了,牙口不太好,剥食螃蟹比较费劲,薛盈决定今日的晚餐做酒酿盒蟹。
    时人做盒蟹多用海蟹,鳌大肉多,能够很快剥出满满一整壳蟹肉,但薛盈却选用河蟹,虽然个头小、出肉少,但胜在蟹黄比较多,味道鲜美。
    螃蟹蒸熟后,薛盈小心地掀开盖壳,盖内充满了金黄的蟹膏,将它们挖干净盛在一旁,剪下蟹嘴和蟹眼,盛蟹肉的盖子便做好了。
    接下来,薛盈和陈娘子一起,仔细地将蟹身的膏黄和蟹肉剥出,蟹脚和蟹鳌的肉也全部剔净,再将蟹肉和蟹膏充分混合。
    空气中当即弥漫了螃蟹特有的鲜甜味道,陈娘子笑道:“拆蟹粉真是件磨人的活儿,拆了一会儿肚子便饿了,忍不住想尝一口。”
    薛盈亦笑道:“别着急,这次买了好几蒌螃蟹,除去

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