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小酥糖

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    去掉,留下小虾尾,再挑走了虾线,用葱姜简单腌了一下,裹上薄薄的蛋黄和糯米粉,在油锅里烹炸。
    待到面醒的差不多了,苏怜停下手中的活,走到案板边。将面团放在竹屉里,轻轻压开。最后在面团上刷了层松仁油,又撒上些槐花瓣和花生仁,让小满放在笼屉里蒸。
    忙活了半个时辰,苏怜备好午膳的时候,枣子糕刚刚蒸好。
    新出锅的枣子糕表面是深褐色,带着槐花清香和花生仁的甜香,软得像是棉花。
    苏怜拿刀切开,瞧见里面是细密的蜂窝小孔。
    竟是蒸得正正好好。
    她尝了一口。
    表皮带着微焦的松子味儿,咬下去时绵软的不得了,仿佛在齿间一抿便会化开。枣子的香和红豆沙的甜混在一起,恰到好处。
    仔细尝尝,还有竹子叶的清新。
    小满顾不得烫,往嘴里塞了一大口,囫囵道:“太好吃了!阿怜姐姐,你太厉害了!你以后要是在京城开糕点坊,肯定把那家蒸玉坊比得做不下去生意。”
    苏怜唇角微弯,又从蒸笼里拿出一块放在小满手里,嘱咐她剩下的拿去针线房分了。
    旋即就连忙提起食盒朝正院去了。
    ***
    谢衍正坐在紫檀木桌前,翻着谢九川从宛州传来的奏报。
    他几个月前醒来时正在马车上。
    谢九川跪在车厢的一旁,低头请罪,说他定会在宛州调查出是何人策划了刺杀一事。
    当时谢衍来不及细想,便允他策马回去,留在宛州仔细调查。
    如今想来,谢九川在宛州或许另有目的

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