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压寨厨娘

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   “呃?”
    重重叹气,心知小翠并没有领悟美食的真谛,还甘心凑合。谢小婉大言不惭地道:“我大病初愈,必须吃点儿好的来慰藉一番。”
    她顿了顿,接着说:“我要吃酸菜鱼!”
    ……
    同小翠一起将大捧大捧的雪里红搓上粗盐,深翠色的菜樱子被盐霜打得软趴下来。只需两手轻拧,就乖乖地盘成了圈儿,系做一捆。
    装坛之前,先用力将菜种水分攥干。最后一捆挨着一捆,整整齐齐紧紧凑凑地摞入瓷坛子里。
    每每摞够一层,就再撒一圈儿盐,一圈儿花椒,最后找块大石头把罐子压紧实了,只往阴凉处放着。
    半月过后,雪里红腌出酸味儿来,便可以随捞随吃。
    揭开坛子,酸气闷在里头许久,只此一时汹涌澎湃地扑鼻上来。小翠爱吃腌菜,无论豇豆雪菜还是黄瓜条子来者不拒,她垂涎三尺道:
    “腌好了,没怎么长醭儿。小婉你等着,俺这就拿馍馍去!”
    昨晚上主食是发面饼,如今还剩半张。眼下她俩正好一人一块儿,就着切丁的雪菜,拌辣椒油吃。
    之前嫌这太过简单,算不上一种吃法,登不得大雅之堂的谢小婉边吃边道:“嗯,真香!”
    人嘛,就应该雅俗共赏。不能只搞阳春白雪,不搞下里巴人。
    ——她这跟一碗炒饭能叛国可是有本质区别的哦!
    只是这咸菜夹馍固然好吃,终归毫无技术含量,不成气候。半个月前她病了,现在她要补身体。
    要吃酸菜鱼!
    “酸菜鱼?”
    这个被谢小婉一而再

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