挺成功的嘛，跟之前吃的一个样儿，”谢小婉自恋道：“我太厉害了，天底下没有我做不来的美食。”
这是她从前去牧区旅游时，学习了蒙古族熬制奶皮子的做法。
未经加工的生奶不是哪儿都能见着，大家一般都买成品来吃。谢小婉回家后，也就再没什么机会施展这项技能。
说起来，这东西在现世也不便宜，搁在这个时代，就算贡品级的零食了吧？
“那么大罐马奶，熬了这么长时间，到头来吃着的就表面儿上这薄薄一层，也太可惜了了吧……”
小翠皱起眉头，深觉奢靡浪费。
“你怎么不懂享受呢，这才叫生活知道吗，”谢小婉恨铁不成钢，捏了捏她近来圆润不少的脸颊，“锅里的奶也能喝，跟原来差不了多少。”
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待得奶皮彻底晾干，用刀轻易便能切成整整齐齐的菱形方块。中间的一层稍厚稍软，泛着乳白□□人的油光。
一口咬上去，香甜滑腻，浓郁的奶香立刻融化在舌尖。
稍微冰一冰，撒点糖，那滋味肯定美极了。
“好吃！”不枉整整一夜等待，奶皮子没有辜负小翠的期望。
美食虽好，产量极小。
七八斤奶能出一斤奶皮，青骓每隔两个小时产一次奶，一次也就这么一罐，连四斤都还不到。
这可怜的一罐儿马奶，不过是给山寨众人尝尝鲜罢了。
“这些，大当家的。”
谢小婉私心满满，只将中间油脂最厚，切出来最完美的几块分到最漂亮的陶碗里
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