这开店的手艺我自然是比不了，今天我们就尝尝你做的红烧肉。”
夏思思洗干净整条红烧肉，放在热水里过了一分钟的样子，又捞起来放在冷水下冷却，将它们切成大小基本相同的肉块，沥干水分。
将自己在城里调味店和药房买的八角、桂皮小火慢炒直到闻到了香味。
然后将自己切好的五花肉放进去一起炒，直到看到肉的边缘微微卷起，能闻到肉香味，放入厨房里面的酱油冰糖，另外还有自己带来的蘑菇酱一起翻炒，让每一块肉都染上均匀的酱色，放入干净的热水，丢入姜块、大蒜，加大火力慢慢的熬煮，直到汁水渗进了肉里，酱汁变得浓稠。
牛婶在旁边一直看着，她是第一次看见这个菜，不知道思思放了一些什么东西就去，这个五花肉色泽明亮，香味扑鼻，勾起了胃里的馋虫，让人忍不住食指大动。
将满满的一锅五花肉盛好，夏思思还准备煮个蘑菇汤。
牛婶拿着筷子吹了一会后放进了卫大柱的嘴里，肉质鲜美，轻轻一咬，肥肉和瘦肉混合在一起，加上八角的调香，溢出的油混合着酱汁，让人恨不得把舌头都吞下去。
“奶奶吃，好吃。”还不等他吃完，他就让牛婶试试。
“好好好，我来试试。”牛婶夹了一块放进嘴里，那种满足感，是她这么多年以来吃过最好吃的东西。
“思思，你这个是什么啊？”牛婶拿起那个罐子，她可注意到了，刚刚她做饭的时候放了一些进去，那个味道更好闻了。
“这个是蘑菇酱，这次拿来给你们的。我再煮个蘑菇汤，拌个松花蛋，等卫叔和大牛回来我们就可以吃了。”
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