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夫君大人超宠我

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今日这菜色似乎有些不一样?”关序亭问道。
    “咳,是我一时兴起,瞎搭配起来让厨娘做了几道新鲜玩意。夫君尝尝看味道如何。”
    邱若斐也是就地取材,点了柿子丸,桔子烤鸡腿,秋瓜烙三个菜。
    柿子丸是用新鲜柿子去皮加了面粉白糖搅拌之后,加水调匀打成柿子糊,再下油锅炸至金黄,沥干油捞出,摆盘时撒上炸好的胡萝卜丝沾糖食用。
    桔子烤鸡腿是邱若斐发现了厨房内有烤炉临时想出来的,鸡腿抹上酸辣酱和桔子汁腌制入味,放入烤炉中烘烤而成。
    秋瓜烙就更简单了,丝瓜切丝加地瓜粉及熟花生等调料调制成面糊,煎至两面金黄就好了。
    这几样都是邱若斐来到续朝以后没有见到过的,所以才会想着让厨娘做出来试试。
    她说完跟关序亭一起动了筷子,没想到口味意外的都很好,甚至比她在现代时尝到过的更甚几分。
    大概是这个年代的作物都是纯天然生长,肥料也都来自于大自然,没有任何激素添加剂,所以做出来的成品都带了充分的原汁原味,而且柴火烧的锅,温度比现代的煤气炉烧的高得多,火候足了,炒出来的菜更香。
    关序亭吃得新奇,连连赞叹,“夫人真是太厉害了,这几样看着平凡的菜肴,没想到吃起来竟如此独特美味!”
    突如其来的赞美让邱若斐有些不适应,“是厨娘的厨艺好,才能把我胡乱的想法做出了此等美味。”有时候做人还是谦虚点好。毕竟邱若斐发现烤炉之后,有了很多新奇的想法想试,不谦虚点,这万一哪天翻车了就尴尬了。
    酒足饭饱,起身出偏堂。

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