有的人都是共通的。
这个镇上的脚夫民妇、仆役伙计们，虽说大都大字不识一个，可是也爱看严墨戟摊煎饼时故意炫技的动作。严墨戟的摊位这么火爆，除了他的煎饼吃食口味都极好之外，带着点表演性质的加工过程也是重要的因素。
所以严墨戟打算让厨房里的场景直接展示在大厅里，一方面可以把厨房的洁净展现给客人看，另一方面也是用他自己的厨艺作为招徕客人的噱头。
虽然这个世界没有玻璃也没有油烟机，但是按照严墨戟的想法，以后店里卖的都是类似于小吃之类的东西，不做正菜，也暂且不做煎炒炸的类型，在锅灶上方的墙上开口子应该就够了。
至于火烟，严墨戟也有法子——炉灶的填碳口改在靠墙的另一边，也就是后院里，然后专门有人定期填碳即可。
这样既避免了厨子自己填碳显得不干净，也可以让厨房内没什么火烟。
现在首先就是要请泥瓦匠来把墙面做了，纪明武的木工要在泥瓦匠之后再上。
于是严墨戟又匆匆忙忙的按照明文小丫头打听来的消息，选了本分又老实的一家赵姓的泥瓦匠，带上银子去了赵泥瓦匠的家里。
泥瓦匠平时都只接一些修墙补瓦的小活计，难得有铺子翻新这样的大件买卖，当即一口答应了下来，放下手里的水碗就整理起准备带过去的工具。
严墨戟的注意力却被进门时赵瓦匠喝的有些发红的那碗水吸引了，不由得有些好奇的问：
“赵大叔，您喝的这是什么？”
赵瓦匠一边整理工具一边瞅了一眼，笑道：“不过是俺家小子从镇外野地采来
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