在丧期之内，府上也不可能有什么宴请，各房应该不会无缘无故多加菜的，我单子上那些菜也是荤素搭配甜辣均有的，口味也全，勉强应该能应付一阵子了，且今儿也正好是初一，这规矩就从今儿开始。哦对了，五房除外，五房的菜式我写在了最后头，五夫人如今有孕在身，五房的菜还是要单独烧。”说到最后，三娘子又补了一句。
“夫人这法子甚好！”单妈妈一听眼睛都亮了，不由连连点头道，“如此一来节约了人力不说，还给厨房省去了许多不必要的额外琐事，那即便是少了人手，咱们也应该是周转的过来的。”
“是啊。”三娘子又道，“左右大厨房现在还有几十个人在那儿费心着侯府的一日三餐呢，一会儿妈妈带着子若过去，把这些人的名字一一记下来，回头我全部都会有打赏的。”她说着，又抬起了头看着面前一小众人道，“其实不止是大厨房，如今在侯府各处，依然还是有很多循规蹈矩的下人们在尽忠职守的。虽这宅子里人网如织，相互牵扯，可是大家扪心自问，但凡是在侯府为奴为仆的，每个人都是冲着每个月的那笔月钱去的。你们只管把话放出去，只要有人无故罢了活儿，一旦被我查到，这侯府的活儿他也就不用想干了，我想多少还是会有人犹豫一下那跟风之举的，不过当然也会有冥顽不灵的，但这样的奴才，我要了又有何用？”
在场的每个人脸上都露出了感同身受的表情。
三娘子见状，略微缓了一下气，然后冲单妈妈点了一下头，见单妈妈心领神会的后退了几步，她方才对着瞿妈妈和子佩说道，“我这儿有大嫂……哦不，是裴姐姐之前留下来的内宅所有仆役的名册，妈妈和子佩你
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