[重生]柴米油盐诗酒花

而已。
    “卿卿所愿，怎敢不从？”霍云松摆好碗筷，又端了一盘“山家三脆”和一碗“碧涧羹”来，所谓“山家三脆”指的是嫩笋、新鲜的小菌菇、枸杞头，将这三者“入盐汤焯熟，同香熟油、胡椒盐各少许，酱油滴醋拌食”即可，而要做的好吃，关键在于枸杞头，不要选择枝条上新发绿叶的苗芽，而要选择在根部枝条的新芽。
    而“碧涧羹”其实就是芹菜，因为做羹时清淡又芳香，杜甫有“青芹碧涧羹”的诗句，因此得名。