售，除了传统月饼外她还做了冰皮和酥皮的，可是她发现来她这订冰皮的居多，就边陈姐的公司也在她这订了月饼，对她来说可算是个大单了。
说起来她还是蛮喜欢传统月饼的，她这做法也按传统方式制作，就连陷都是自己买材料一步一步手工制作，可不是外面的那种半成品，传统月饼的包装她还是用以前的那种油纸包的，感觉会比较有情怀，所费的心血并不少。
情怀是有了，不过买的都是这附近的老人，说看起来就想到了过去，年轻些的大多都愿意买礼盒包装的冰皮和酥皮月饼。
平时店里都是八点半开门，今天她来的晚了点又给了其他人放假，开门时已经快十点了，她检查了一下店铺后，看着没人，打算拿个传统月饼当早餐，选了一下，最后她选中了五仁月饼。
她还记得以前小时候家里没有现在这么富裕，对于月饼可嘴馋了，尤其喜欢蛋黄莲蓉和五仁月饼，想起前几年还有一个让五仁月饼滚出月饼界的事就觉得好玩。
这一次的月饼她做的是低糖的，口感上不会让人感到以往月饼的那种甜腻感。加再上原材料她都是选择好的，馅又是亲自做的。刚烤出来的时候外皮香酥，也没有后期的那么油，吃起还带着刚烤出来的香味，内里的馅相对来说也比较干一些。可过了反油期后，那月饼才是正真的美味，吃起又是另外一番滋味了，这时候的月饼让人能感受到中秋的氛围。
冰皮和酥皮的话，就不像传统月饼可以留的久一些，像她店里的冰皮建议是一个星期内食用最合适，酥皮的话三到四天，再久的话就不方便保存了。
将五仁月饼切好，还为自己泡了包
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