脆皮鸡，还有就是蜜汁鸡，除了两种整鸡之外就是切碎之后的鸡块，鸡排，鸡腿，鸡翅等等，总共才十多样。
试吃的效果很好，别看这些炸鸡很油腻，但对于长期缺乏足够能量来源或者是运动量极大的武者来说，那就非常的美味了，关键一点，价格不算很贵。
寻常市场上一只活鸡，大概是八十文一斤，买回去还要自己杀，并且要去毛之类的，会有损耗，而江诚这边一只脆皮炸鸡是五百文，价格和饭店的差不多，当然，重量会少一些，可江诚还要用大量的油料来炸，并且赠送辣椒面这些调料，对于中产来说，不算什么，毕竟江诚定位就是定在中产。
如果不是整鸡的话，是其中一个鸡腿或者鸡翅之类的，那就更便宜了，只要不是赤贫的，偶尔还是可以买一点来打打牙祭的。
开业半个月之后，生意趋于稳定，大概每日可以从屠宰场调走两百只鸡的货，皇庄那些人养的鸡不够用了，开始向普通乡镇收购了。
而江诚早就写好的文章也在李红袖的安排下，迅速的在雍都城传播开来，这篇文章是江诚精心写的，而且数据都是真实的。
李红袖以免费赠送小鸡仔的方式，将小鸡仔送到贫户手上，贫户可以让杂草，蚯蚓，蚂蚱，虫子等来喂养小鸡，如果有条件的直接放出去让它们自己找吃的，五个月左右可以长到三四斤，就可以出栏了。
而长公主的又会比市场价八十文左右（会浮动）来收购，所以这么一算，一只鸡给贫户带来的收益是两百文上下（一百文是税）。
按照一年两批，一批一户家庭五到十只来算，每年可以给贫户增加二两银子左右的收入
第78章 扶贫报告(5/6)