鱼肉，用刀叉配合操作，先吃完一面的鱼肉，再把鱼骨剔除掉，再吃另一面的肉，这种做法说明餐桌上不能把整条鱼翻面，只能吃完一面再吃另外一面，这和中餐有明显区别的。
海婷：这倒是头一次听说。
叶施琅：牛肉的吃法就和其他肉类一样的，没什么特殊的，只要注意刀法就好，肉别‘飞’出去了。
海婷同学看了，又想笑，但是忍住了。
叶施琅：你知道西餐的面条怎么吃吗？
海婷：不知道。
叶施琅：面条的吃法是用叉子先将面条卷起来，再送入口中，西餐的刀叉比较笨，和中餐的筷子差远了，而且面条用刀和汤匙根本没法吃，只能用叉子想到这个招了。
海婷：哈哈，很有意思，还是中餐的筷子好用，什么场合都能用上。
叶施琅：但是很多歪果仁（外国人）根本不会用筷子。
海婷：还是华夏人民比较聪明。
叶施琅：......
叶施琅：西餐很多地方还可以直接用手拿着吃，只用两根手指，除了面包以外，还有一些薯条、西芹、烧烤肉块、芦笋等，直接拈着吃。
海婷：我觉得用手最直接，最符合人类的原始属性。
......
叶施琅和海婷同学一边吃，一边用微信偷偷地交流。
周鹤和李显才瞧见他们俩不时地摆弄着手机，但是不知道他们到底在干什么。
周鹤和李显才一直在等待着叶施琅俩人在餐桌上出错，但是越期待的事情，就越不会发生，因为叶施琅不会让他们得逞。
......
第110章 西餐的用餐礼仪(3/4)