碧海蓝天国际大酒店的西餐厅内，正播放着一曲曲轻快悠扬的钢琴曲和小提琴曲，营造了一种浪漫典雅的氛围。
参加全国生物奥赛决赛的师生们都在等待着用餐。
......
叶施琅和海婷端庄大方地坐在西餐席上，期待着服务员上菜，一边还小声地交谈着。
对于周鹤和李显才异样的眼光丝毫没有理会。
叶施琅觉得可以教会海婷同学餐盘上刀叉匙的用法和用餐礼仪。
叶施琅偷偷地在微信上说：海婷，那个餐盘上的刀叉匙会用吧？一般是左手持叉，右手持刀，汤匙是喝汤的时候用的。
海婷也悄悄地看了微信：别把我看扁了，这些我还是知道的。
叶施琅：刀叉是吃肉菜或水果的时候用的，切东西时左手拿叉按住食物，右手执刀将其切成小块，然后用叉送入口中。刀叉不用时，应摆成八字型，分别放在餐盘边上。
叶施琅：这刀叉还得用得有技术，不然的话，用力过猛，没叉住，大块的肉和水果还会‘呲溜’一下给飞出去，煮熟的鸭子还真会飞，坐你旁边的人还会有危险。
海婷看了，憋不住‘噗嗤’一声笑出声来，看到周鹤和李显才都在瞪着眼睛看自己，立马捂住了自己的嘴，不过心里还是乐个不停。
海婷：这规矩还真多。
叶施琅：喝汤的时候使用汤匙，从里向外舀，用右手拿汤匙，然后把汤送入口中品尝，当汤匙用完之后，应该把汤匙放在碟上或者留在汤碗中，匙把指向自己。
叶施琅：吃东西和喝汤的时候，不能发出声音，以免被人笑话，汤热的
第110章 西餐的用餐礼仪(1/4)