,添加的均匀,这边的人可能尝不出,燕白秋却是明白。
“徐家的烤鸭也是不错的啊,六两银子一只呢,个个都很肥,表皮可脆可脆了,每天来买的人也不少,我觉得我们家卤鸭也很有特色,吃起来麻麻辣辣的,还带着一丝丝的甜味。”燕白雪据理力争,原来燕家几人这是在商讨着给这卤鸭定制价格呢。
“哥,你说说,咱们家这卤鸭卖多少钱一只,虽然敢不上醉仙楼的荷叶鸭,和徐家的烤鸭,可是我们家的也不错,这鸭子,起码也得卖个几两银子一只吧。”
燕白生摇头,有些不信的道:“这可是难了,那醉仙楼和徐家,都是老牌子了,顾客也是知晓的,吃的人多,那味道正,买的人也放心,我们家这虽然是不错,可到底还是新鲜的玩意。”
燕白秋也明白这个道理,想了想,便道:“这卤鸭做的还不是很完美,卖太贵,估计也没有多少人来买,我们就卖一般菜馆里面的价格,三两银子一只,等日后,味道好了,店铺大了,就把这价格提上去。”
燕白雪有点小失望:“才三两银子啊,醉仙楼的可是八两银子啊。”
燕白秋笑了笑:“别贪心啊,那醉仙楼可是在主街道,而且人家那酒楼可是开了几代人,卖的那就是一个名气,而且那店铺大,客人买了还能在店铺里慢慢的吃,还有人给弹奏小曲子听,有歌姬给跳舞,可比我们这里好了多了,而且去那边的都是有钱人,也不在乎那点钱了。”
“这倒也是,去哪里的可不都是有钱人,那都是要面子的,摆场面。”柳青梅也是唏嘘不已,像那地儿,要去吃饭,得提前预定个位置,吃上一顿,还能跟人炫耀许久,羡慕死个人了
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