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[古穿今]食之有味

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第11节
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chapter16
    中年人似乎对赵安安的情况有些了解,想必事先已经做过功课了。
    赵安安微微一笑,说。“看你的手就知道了。从事各行各业的人都有职业特征。”
    中年人笑了一下。“厨师又如何,我苦练厨艺二十年,如今四十多岁竟不如你一个黄毛丫头。真是惭愧。”
    “你恨努力,但是正是由于太过努力,反而禁锢了你的发展。我看你手上刀伤很多,一定是勤加练习刀工。”
    “是的,我认为只有赏心悦目的菜才有被品尝的资格。”
    “那你就错了。厨艺本身没有界限,不拘泥于形式。刀工只是锦上添花。只有赏心悦目而味道不佳的菜肴一样不会让人喜欢。”
    “是,你的菜里有一种味道,一吃就让人心情舒畅,整个人暖暖的,感觉很幸福。这样平凡的白米饭也能做出那种顶级醇厚的滋味。”
    “有个人曾经说过,料理是带给人们幸福的东西。只要你的做菜让人吃了觉得幸福,那你就是一个合格的厨师。”
    “你能让我知道这个饭的做法吗?”中年人问。
    赵安安点点头,她把他领进厨房,一一教他做法。
    送走中年人之后,阿奇问赵安安:“你明知道他是竞争对手,为什么还教他做那个饭,不怕他学去之后抢了我们的生意吗?”
    赵安安看着那个离去的背影,笑着说:“他抢不走的。”
    天气日渐热,大家都开始贪凉,胃口也不太好。赵安安在研究吃起来清爽可口的夏季菜色。
    早上方同请了假,午后他才过来,神色似乎不太好。
    “你怎么了,脸色那么差。”赵安

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