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陆家小媳妇

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第148节
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在妹妹脸颊一边点了一下。
    别看果儿小,也知道香香是好东西,乖乖地坐着,等着娘亲帮她抹匀。
    女儿伺候好了,凝香让阿木阿南看着小丫头,她将水盆搬到板凳上,自己洗脸。
    起来地晚,上午好像一眨眼就过去了,下午陆成哥仨领着孩子们贴春联,凝香与翠丫在灶房炖肉熬骨炖排骨,准备正月请客的肉,炖好了摆在碗里放着,随吃随热。菜太多,翠丫一个人可忙不完。
    荤菜弄好了,凝香二女先卷签子。新买的二十张黄澄澄的咯扎,跟豆皮有点像,但比豆皮软。咯扎是圆的,凝香从四边各切一刀弄成方块儿,切下来的边角剁碎与肉馅儿混在一起,剩下的大咯扎切成几片掌宽的长条,一层一层叠起来,每层与上一层边角隔开拇指那么宽。
    陆成领着孩子们进来时,凝香正往那一指宽的一层层咯扎上涂面糊,然后肉馅儿夹到咯扎没有涂面糊的那一端,同样堆成一指宽厚,摆成长长一条,摆好了,将咯扎往上卷,卷到上面与涂面糊的地方粘牢,这一根就算卷好了,放在一旁,下面的继续卷。全都卷好,将每条都切成小手指那么长的几段,放到油锅里炸一会儿就熟了。
    炸签子的香味飘出来,别说孩子们,陆成都馋,让翠丫先盛一碗端过来,他抱着女儿坐在炕上,喂女儿吃一个他能同时吃两个,这还是刻意放慢了速度,而辛苦做吃食的凝香还得继续包饺子。
    “娘,给你吃!”阿南孝顺娘亲,抓了一个签子喂娘亲。
    “阿南真是娘的好儿子!”凝香两手都是面,低头就着儿子的手吃了。
    炕上穿着绣花小棉袄的果儿看到了,抓着手里吃了一半的签子也

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