返回

[重生]食至名归

首页
关灯
护眼
字体:
第121节
   存书签 书架管理 返回目录
些酥脆的口感,却紧紧的将冬瓜的水分锁住。冬瓜爽脆的口感让人欲罢不能。
    明明是一道很可口的菜肴,孙婷也吃的很开心,觉得今天何然的发挥已经在平时的水平之上了,但是心中不知道为什么反而没有底起来。
    何然见孙婷的脸色转换比调色盘还要精彩,气极反笑道,“你有什么好担心的?好吃就是好吃,不好吃就是不好吃,难道你这么多年的学厨生涯连这个都不能辨别吗?来年普通人尝两道菜都知道哪一个更好?!!!”
    何然的语气一时有些严厉,让孙婷无法接受,她丢给何然一句,“你这道菊花冬瓜口感很好。”便匆匆走向了谢珺那边。
    谢珺掀起了扣盅,那弥散开来的浓郁的鲜香味便立即弥漫开来,火腿丝、鸡脯丝、笋丝,这三种食材本身就是极其鲜美的食材,谢珺都没有加入过什么调料,只凭借他们本身特有的口感和味道,用十分钟清蒸的方法将食材本身的味道最大的挥发出来。
    谢珺的刀工十分精细,呈现出来的这道扣三丝整齐美观,堪称完美。孙婷手中拿着筷子,都有些不忍心去破坏这道艺术品。
    最后还是谢珺轻声的说了一句,“菜肴烹饪出来就是给人品尝的……你尝尝吧,没事的!”
    刚才在何然玻璃心碎了一地的孙婷,在谢珺这么温柔的一声鼓励面前,终于被治愈了。她感激地看了一眼谢珺,终于下定决心开始品尝这道扣三丝。鸡脯丝口感细嫩,上面还带着火腿的咸香味道,但是味道却没有窜,丝丝分明。火腿丝只有一个字能形容,就是——鲜,火腿本来就肉质极嫩,香味浓烈,此刻吸收了鸡汤的鲜美,被稀释掉一部分的咸味,口感更是更上一

第121节(4/7)
上一页 目录 下一页