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穿回古代做糕点

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正妻,何氏也不愿自己的女儿嫁到富贵人家做妾。这才是使他们流泪的原因。命运再次回到自己手里,不再受他人胁迫,怎能不叫人喜极而泣?
    日头偏西,家家户户正在生火造饭,炊烟袅袅。陆家小院里却是另一派忙碌景致。
    第9章 9.收徒
    之所以选择先做豌豆黄、芸豆卷与开花馒头这三样点心,叶昕是经过仔细考量的。
    豌豆黄也称豌豆黄儿,是北京传统小吃,常见于庙会之上,后因清宫慈禧太后喜食而出名。
    芸豆卷也是北京特色传统点心,由白芸豆与豆沙制成,其色泽雪白,质地柔软细腻,馅料香甜可口,也是慈禧的御用点心。这次叶昕还另外以芝麻为馅儿做了些,芝麻口感浓厚馥郁,也颇受商贾们的欢迎。
    开花馒头,又名白银如意。外层色白喧软,内层香甜,顶花四瓣,因其色、香、味、形俱佳,成为享誉济南的特色传统面点。
    将这三种点心一块儿用来开张打头阵,既能满足达官显贵的挑剔品味,又能讨得平头百姓对朴实食材的由衷欢喜,想要卖不好,那也不是一件易事。
    古代可不比现代,宣传手段一大串,影视广告、互联网、广播、平面广告一条龙的包圆儿。只要商品好,哪怕是非洲,名声都能传得过去。
    古代的宣传只有一个途径,那就是口耳相传。因此一次性卖这品相各有不同的三种点心,若卖得好,便能同时上传显贵、下达平民,宣传效果绝对好。
    等到下次集市,也就不愁销量和口碑了。
    而且这三样点心都是蒸制的,不需其他繁琐的灶器工具。在陆诚家就能做得出来

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