子,技术算是业内顶尖的了。
连他都没见过……
两人对视一眼,当机立断,重新拿出剧本,把里面出现的菜名一一搜索一遍。
顾晗霜的剧本里一共出现了十四道菜,五样点心,两种汤。
其中八道菜,两样点心是本来就有的,只是做法有了改变,更加复杂的。其余的和那道烩三鲜一样,根本闻所未闻,搜都搜不出来。
“嫂子该不会是个厨艺高手吧?”张晨咕哝。
顾晗霜当然不是,她不会做饭,她只是会吃。
大金朝爱吃,手艺好的厨子被各府争相聘用,很是受追捧。
但是大贵族是不会出厨子的,大贵族只会出刁舌客。金尊玉贵养出来的舌头,于品评一道各有千秋。
这品评可不是简单地起说个咸甜道个老嫩。而是要在三口之间准确说出哪一步放了什么东西,欠了哪些火候。
这并不比做饭简单,除了要有灵敏的舌头,还要把各种食材烹饪步骤了然于心。
顾晗霜的三叔就颇好此道。是京里有名的食客。顾晗霜不沉湎于此