平菇来，继续为他们换来银钱。
期间，主要是夏五斤负责详细地为两个大人讲解，有疏漏或谬误的地方，姜秾才再做补充。
“……为防幼嫩的平菇染病，在养护时尽量要讲清洁爱干净。比如，在庄稼地里施了肥后，若是没有换衣清洁便到菇房里来做事，就有让平菇染病的风险。”
已经长成的平菇问题不很大，主要是料面上的菌丝，害怕被破坏力强的细菌污染。
周翠娘：“晓得了，这幼嫩平菇啊，就好比那刚出世的小婴孩儿，幼嫩纤弱，一不注意就会染病。”
夏婶也默默点头，一遍边在心里默记姜秾说的养护平菇禁忌事项，记得牢牢的以后才不容易出错。
之后，四人又去了香菇房。
香菇房被借力建在几棵树之间，许多藤条在几根树之间穿插编织成网后，在网上搭盖上茅草树枝，成为房顶。
房顶之下四面，把几捆杂草简单用细竹夹住，当成帘子，垂下以作遮挡。透光又透气，正好打造出了适合香菇生长的，光线和空气的环境。
房内用藤条在几棵树之间，栓结了砍来的手腕粗细的小树干，做成放置香菇菌包的平台，现在有两层平台，等菌包增多后可以灵活增加层数。
平台上，表面同样捆成菱格形状的香菇菌包，正按部就班地发育着，再过上个把月时间，约莫就要出菇了。虽然还没看见香菇影儿，更没见过香菇挣来的钱，可在场四人都对香菇有所期待。
在两间菇房里都逛过，对于蘑菇栽培，周翠娘和夏婶在心里也有了个底，也都很赞成增加菌包数。
“现在看来栽培
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