看了下时间，还没有到做晚餐的点，顾想容便来做要做蛋黄酱的咸蛋黄，要有咸蛋黄那么就得先腌渍咸蛋。
顾想容准备腌渍一些咸鸡蛋和咸鸭蛋，她将前两天云嫂就备好的鸡蛋和鸭蛋拿了出来，鸡蛋是草鸡蛋，个头比较小，不过每一个颜色看着就很健康。鸭蛋青白色的都有，个头均匀。
她要用的是白酒腌渍法，找了两个水桶，将鸡蛋和鸭蛋放别放入其中，然后在两个桶里都倒入白酒，没过鸡蛋和鸭蛋即可。
让他们在其中浸泡一会。
顾想容取出一双一次性手套戴在手上，找了个小矮凳坐在上面，伸手进桶小心的里给鸡蛋和鸭蛋翻身。
泡上一会后，顾想容便将专门用来腌渍的盐巴拖了出来，再将保鲜膜和用来装蛋的坛子放在手边。
盐巴倒在干燥的盆里，顾想容把蛋从酒里捞出在盐盆里滚一滚，确保全身沾上盐，不过具体沾多少就要看个人对食物甜咸度的一个把握了。顾想容自从来了这里后，她就发觉自己对食材感知度和炖煮烧制时的精确度非常高。
她能感受到那食物在她手下无论煸炒还是炖煮、香煎或油炸时的发出的共鸣。
她好像就是为食物而生。
蘸上盐巴的蛋上再给它们裹上一层保鲜膜，裹好后放入坛子里。
顾想容一个人慢悠悠的做着这些，时不时的哼上一两句不成句的小调。
“是他是他，就是他，上蹿下跳，小人渣！我爱你，你是我的朱丽叶～我愿意变成你的马文才～”
“我爱你不是两三天，是四五天～分手快乐我很快乐，你一定找不到更好的～”
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