老县长知道这母女的难处，没有提什么救济的事情，只是看着泼辣的王万霞问了一段话。这段话是王万霞学给她儿子冬儿的，后来冬儿又学给了苏怀夏看。现在想起冬儿那摇头晃脑的样子，苏怀夏就想笑。
她就记得冬儿大概是这么学得——
“你说你厨艺不错，可以进国营大饭店当个厨子。但你也知道，国营饭店的每一个厨子都是有编制的。一个萝卜一个坑，现在坑满了，你要我怎么把你栽进去呢？”
“不过，我这里虽然没有坑，到有张证。是私营饭馆的证。上头给京城的批了一张。我闲着没事儿也去要了一张。这证呐，压在我这里很久了，没什么人敢来拿。今天我想把它给你，你敢不敢接？”
这可是私营饭店呐！一般人哪敢要？
王万霞不是一般人，所以她敢。
她盯着那证半晌，一拍桌子就要了。
县里第一家私营饭馆开张。
有县长的背书，没有人敢为难王万霞。
这饭店竟然真的被她红红火火的开起来了。苏怀夏不得不感叹老县长看人的精确，知道什么人能够把事情给撑起来。
雷红娟瞧见苏怀夏拉着她就往饭馆里走，怵得胳膊上的寒毛都竖起来了。
“小夏呀……带我来这里做什么？又不吃饭。”雷红娟紧张的说道。
她哪里吃得起啊！这里最便宜的菜，也顶得上她好几天的工钱了。
“我们当然不是来吃饭的。”苏怀夏笑着说，“我们是来赚钱的。”
雷红娟不懂了，来饭店能赚什么钱呢？就算是家私营饭馆，所有的食材也都是要凭票的，走
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