包饺子做饼，都是十分灵巧的，这饺子在她手上这么一开一合，便成了一个圆圆的鼓着肚皮的小饺子，圆溜溜的十分可爱。
夏蝉包了一会儿，瞧着差不多了，便让夏妞儿去烧开水，自己先把一盘子煮了，然后再开始包其他的。
葛氏擀皮儿擀的飞快，而且质量好，这饺子皮最好的就是那种四周薄，中间厚的，要擀这种饺子皮出来，手上没个功夫控制着，可是不行呢。
夏蝉跟葛氏都是各自做擅长的，这不一会儿，便包完了盆里的馅儿，夏蝉收拾了一下，下去煮了饺子。
第一锅出来了之后，夏蝉分成两个盘子装好，让夏妞送了一盘去苗丽家里，自己又叫了夏宝儿进来吃饭。
几人洗了手，上炕去吃饭，水芹鲜嫩，嫩的都能掐出水儿来，肉馅剁的精细，加了芝麻油，香气扑鼻，水芹的味道比之一般的芹菜还要鲜美，有股子独特的野菜味道，仿佛是回归大自然的味道一样，这饺子一口咬下去，汤汁都在馅儿里，肉馅跟水芹完美融合，再蘸一下调的爽口的蒜泥，一口下去，真是让人忍不住大呼爽快。