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七零种田养虾日常

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嫩豆腐跟鱼虾本就是绝配,一个豆香厚重,另一个鲜滑美味,二者结合起来,简直就是舌尖上的诱惑,就算是华国发展最好的时候,婚庆客宴上也少不了这两位食材的影子。
    最简单的就是虾仁豆腐汤,那个鲜味让人喝上一口就停不下来。
    至于鲜虾豆腐饼更是美味,又是过油炸的东西,在这个年代里,再稀罕不过。
    说干就干,金月宝麻溜的将虾肉和豆腐全部绞碎,和着盐,糖,料酒等调味品混合在一起,然后又切了花花绿绿的萝卜丝儿,葱丝,再加少量淀粉收汁,搅拌均匀,捏成大小相同的饼状。
    接着就是坐上油锅,爆香之后,将饼子贴到锅里,小火慢慢煎成两面金黄的颜色就可以出锅了。
    金月宝在忙碌着做饭的时候,沈香云也在旁边打下手,看到那金黄可口的饼子出锅,不由舔了舔嘴唇,“二嫂,你要是去国营饭店应聘厨师的话,一定能够成功。”
    “啊?”金月宝不由失笑,“那可说不准,人家搞不好还得担心我把饭店吃垮了哩!”
    也就沈江远工资高,才能养活得了她这个小米虫。
    这么一想被老公养着的滋味儿可真不错!
    不过当个厨师赚外快啥的,唔,倒是可以考虑,不过现在不行,她可不愿意受制于人给别人干活,要干也给自己干!
    “泽林还没有回来吗?”
    饭菜都端到桌上之后,金月宝突然发现自家小叔还没有回来,这么晚了这孩子也不知道去哪玩儿了。
    “猫猫也没有在家哦!”
    宛静撇了撇嘴,颇有些伤心,已经好长时间没有撸猫了,真是忧伤!

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