意足了。】
江白收回笑脸后，便继续手中的工作，依照上述的方法，用融化后的巧克力为草莓蒂倒模。
相比于草莓肉来说，草莓蒂是无法扎入牙签的，但还好，草莓蒂在和草莓肉分开之时，被扯下了一节细细的尾巴，不需要倒模，也正好可以代替牙签来用。
在草莓蒂也进入了倒模状态之后，接下来就是等待。
这一等，就是半个小时过去了。
江白抓住牙签，向上一撬草莓肉，草莓肉成功从已然凝固的巧克力中跳出。而在下方的白色巧克力中，半边草莓肉的模已经成功倒出。
“草莓肉的模具已经成功了，现在让我们来看看一旁的草莓蒂。”
江白拿过来另一个圆盒，圆盒内的白色巧克力也完全凝固了，于是他扯着草莓蒂上面细线，用力一扯，草莓蒂从巧克力中跳了出来，而下方巧克力之中，草莓蒂的模具也已经成功倒出。
“倒好模具之后，我们先来做草莓肉。”
200克的牛奶，加入30克吉利丁粉，搅拌均匀后，趁热倒入巧克力模具中，然后放入冰箱中冷藏凝固上。
“跟着就是来做草莓蒂，草莓蒂我们用菠菜粉来代替。”
100毫升的水中，加入20克菠菜粉，待其完全融化后，趁热倒入草莓蒂的模具中，然后放入冰箱冷藏凝固。