开局摆地摊卖国宴菜，我震惊全球

。”
    江白接过他递过来的冻汤后，给了他下一步的指示。
    “得嘞！”
    韩冬冬一个箭步窜了出去，找到绞肉机后，抱起风风火火地跑了回来。
    “白哥，给。”
    韩冬冬把绞肉机往案桌上一放，目不转睛地看着江白。只见江白把冻汤倒进绞肉机内，按下开关。
    “把冻汤打碎之后，取100克出来，放入装有100克蟹黄的碗里，加上一点点盐调味。”
    做好这一切后，江白迅速将其用手抓拌均匀，放置一旁。
    “馅料准备好之后，就可以开始揉面了，200克的高筋面粉，加100毫升的水。”
    韩冬冬掌管着小称和量杯，江白要多少，他就给多少。只是对于他来说，净重仍然是个模糊的概念，总是把碗的重量也算进去。
    好在江白就在旁看着，一旦发现有错，立刻就纠正他。
    200克的高筋面粉，加上100毫升的水后，面粉慢慢地在江白的手下成团，逐渐光滑起来。
    等到整个面团都变得光滑时，将其分成40克一个的小面团。
    江白扯下一个面团，揉圆过后，递给韩冬冬，由韩冬冬来负责称重量。
    第一个面团不多不少，刚好40克，第二个面团也是40克……
    “白哥，你那手也太准了吧？每个都是40克，有你那手，都不需要我这小称了。”
    一番称重下来，韩冬冬只觉得自己做了一件多此一举的事情。因为江白的手是那么准，完全做到了分毫不差，根本就没他啥事儿了！