“这里是我已经揉好的面，做法和昨天制作‘西瓜吐司’比较相同。500克的高筋面粉，加8克酵母粉，40克白糖、50克蛋液，然后就可以加水，开始揉面了。”
江白先指着那团已然被他揉好的面，告诉韩冬冬其中的配料和成分。
韩冬冬煞有介事地点点头，好像全都听见，也全都记下了，其实完全只是在做样子。
江白所说的这些配料和成分，于他来说，就像是从眼前飞过的星星一样。他只管吃就好，管它里面都有什么料？
当然他更不知道今天这团用来制作汉堡包的面粉，和昨天制作“西瓜吐司”的那团面粉到底有什么样的区别。
不过可以想象到的就是这两团面粉，到了江白的手底下，就一定会变成人间美味。
就好像昨天的“西瓜吐司”，拿回家之后，他真是吃了个痛痛快快，不过心里却是越吃越不满足，最好今天再多吃点美食，填充一下心里的那份不满足。
“现在我们往面团里加入30黄油，再揉一次，揉到面团表明光滑为止。”
江白嘴上说着，手下已然加入了黄油，用力揉搓起来。
揉了大约十分钟左右，面团的表面终于光滑而不粘手，达到了他想要的效果。
“把面团分成六份后，将其揉圆，然后把保鲜膜拿过来。”