的东西,每个瓶子上面都有编号。
参加比赛的人需要通过自己闻出来的味道,来判断里面到底装的什么并写出来。
这一个比赛二十分钟,最后按照判断正确的样数排序,前十名才有资格参加下一轮比赛。
《随园食单》有言,“厨者之作料,如妇人之衣服首饰也”,毫不意外的,易溪拿起一个瓶子就发现这一轮考的其实是对佐料的熟悉程度。
酱油,蚝油,沙拉油。
香油,米酒,辣椒酱。
一个个小小的白色瓷瓶子里,装着各色的调料。
易溪一边写一边感到庆幸,如果自己没有学习到系统交给自己的那些东西,这里面很多家常不太用的调料自己根本就闻不出来。
第一轮没有什么意外,易溪和薛洪兴,还有另外两个叫王文化和李达成的,在规定时间里把所有的调料都准确无误的写了出来。
“还不错,看来平时的确是下了苦功的。”
看着评委公布的结果时,薛洪兴凑到易溪身边小声夸了一句。
他本来还以为这个小姑娘只是雕花比较有天赋呢,毕竟雕花这种本事最是能唬人了。
易溪微微一笑,就看见腆着肚子的王文化满脸讥讽地看着自己。
而他身边看上去和普通厨师很不同的李达成,是一个精瘦的老人,举手投足之间都带着几分老一辈读书人的气韵。
在看她的时候,王文化就在李达成身边说着什么。
“果然是乡下小地方,这样的女孩子竟然也能来参加品评,实在是太丢我们这些人的脸了!”
李达成闻言也朝着易溪的
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