两个伙计的解释看似合情合理，仔细一想又觉得太牵强。
整个审问过程中，包拯一直眉头紧锁，他觉得两个伙计的认罪态度不正常。
正常人接受审问，首先应该极力否认自己的罪行，看到证据后强词夺理为自己辩解，发现辩解无用之后才会承认罪行，但仍会为自己找各种借口开脱，甚至将责任推卸给无辜的受害者，等一切手段用尽了，最后才是痛哭流涕、悔恨交加、请求宽大处理。
可是这两位伙计，却跳过前面诸多步骤，刚被抓进来就直接认罪，完全没有狡辩脱罪的意思，两人嘴上说着‘对李佳肴怀恨在心’，语气态度却流露出深深地敬畏心。两人甚至有意识地淡化李佳肴，将所有脏水往自己身上泼，给人的感觉就是——李佳肴是宽宏大量的好人，李佳肴完全没做错任何事，要怪就怪他俩小肚鸡肠、心理阴暗、他俩下毒害人死有余辜、死不足惜……
包拯百思不得其解：两个伙计这样敬畏李佳肴，怎么会给他下毒？
唯一合理的解释只有，这一切是李佳肴策划的，他自编自导自演了一场大戏。这是这也说不通啊，李佳肴这么做的目的是什么？他在自家酒楼给自家亲戚下毒，最后他自己也中毒了，他图什么？
赵臻眼神一闪，下意识想——李佳肴这么折腾，难道是为了制造机会接近展昭？
转念一想又觉得太牵强，李佳肴在汴京开店不是一天两天了，展昭隔三差五去临江楼吃饭，想下毒机会多得是，为何李佳肴早不下毒晚不下毒，偏偏在昨天的接风宴下毒？而且李佳肴一开始维护两名伙计的态度，的确是不知情的样子，只有他最后看两个伙计的眼神有问题
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