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七零穿书之厨神知青

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动手,这点好,做饭的乐趣不能被剥夺,还是让她自己来吧。
    找来碎米用鸡汤给自己熬个碎米粥,熬粥的间隙她又找来采购单,盘点了下手里现有的食材,福德居里的食材向来挑品质最好的采购,为了重新开业她储备了好多。现在她手里大米、白面、粗粮等主食一共有800斤,肉类、干湿海鲜若干,甚至西餐的食材也准备了不少。
    所有东西里薛妙最珍视的是福德居里储藏的酱料跟辅材。所谓厨艺世家不世出的菜谱,大多都是独家的调味秘方,薛家尤其擅长调味,酱料做得也多。三年的秘制豆瓣芳香馥郁,十年老卤味厚香浓,还有爷爷早前存下来的陈酿花雕,精酿的酱油、香醋、各式卤水酸汤也有很多,它们是时间的印记,是她跟爷爷一起细细研究配比、不断尝试新风味的往昔,是她人生中最美好的回忆。
    唯一的遗憾是锁在小办公室保险柜里当流水的十万块现金现在成了废纸,钱包里银行卡也作废了,限量女款手表就更戴不出去,手机还有点用,能当手电筒。
    薛家工作跟生活分得很清,福德居就是个营业场所,她跟爷爷的住处在北城,可惜了家里爷爷搜罗了一屋子的古董,再不是前世低调的富二代,她现在只剩福德居。不过,能有福德居跟随已经是天大的造化,人要知足。
    有了这些食物,熬过艰难的农垦岁月的底气也更足,况且这里气候炎热湿润,土壤肥沃,物种丰富,背靠大山跟森林,新鲜食材很多,现在污染少,利用空间甚至可以为以后重开福德居储存一些上好食材。她离她的小目标又近了一步。
    现实永远是苦乐参半,至于是苦多还是乐多,就看人怎么

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