还有一些忌口也都是告诉了服务生,看到服务生会认真记录在单子上面。
这一切都让波特夫人印象非常的好。
在差不多已经点单结束后,服务生把单子交给冯一帆,会给客人重新上一些茶水或是酒水,再上一些水果让客人慢慢等待。
波特夫人也是要了一杯酒,然后盯着后厨里开始忙碌的身影。
这并不是波特夫人第一次看冯一帆做菜。
波特夫人一直觉得,看冯一帆做菜是一种别样的享受,丝毫不亚于品尝冯一帆各种独特的创意菜品带来的惊喜。
因为冯一帆做菜的过程异常的干净利落,无论是刀工还是各种烹饪手法,在他手上都是那样的优雅潇洒。
既有那种大开大合的狂野,同时又会有非常温柔细腻的过程。
比如现在冯一帆所做的开胃菜,非常小的法式酥饼需要摆放在盘中,然后还需要把卷起来的非常薄火腿片放在上面,最后点缀上一些辣椒圈。
整个摆盘的过程,是需要非常稳定和细腻手法。
可能如果不是亲眼所见,会很难想象冯一帆这样一个身高体壮的人能如此细腻。
很快开胃菜已经给波特夫人上桌了。
看着面前精致的菜品,让波特夫人觉得非常特别。
此时服务生轻声说:“您可以直接用手拿着去吃的。”
说到这里,服务生又是递上了干净消毒的湿毛巾,让波特夫人可以把手清洁一下,方便她可以直接用手拿起吃。
这一点倒是让波特夫人感到非常满意,她也是认真用消毒湿毛巾把手擦拭干净。
并且把湿毛
第1065章 评审员角度,要打破常规(求订阅)(3/8)