26一个月后，听说北边并没有打起来，只是在利州一带和鞑子兵加强了对峙。人们这才纷纷松了口气，毕竟日子该过还得过，该干啥还是干啥，和鞑子在北边的对峙也不是一天两天，有好些年了。物价也再次平复了些，但比一两个月前还是要高出不少。
周道养的鸡现在明显长大，但离出栏和产蛋还有段时间。不过前段时日已经把鸡苗的棚子搭起来了，周道让徐瓦儿高薪请了当地养鸡的老把式罗短腿来给他管理鸡舍。这养鸡看着简单，里面的门道多了去。防病、防虫、鸡舍的搭建样式，冬季保暖，夏季降温，饮水的多少，食料在不同时期的搭配，草药的配置，小鸡的孵化，出栏的时机，产蛋的注意事项等等，他周道能懂多少？接近空白。但周道只认准了：规模化可以降低成本，可以有条件集中优质资源进行集约化管理，达成小作坊不俱备也不可能达成的目标。比如家庭养鸡就不太可能有十分合理完善的硬件设施，没那个必要。在成本上也不太容易找到精于养鸡的人来细化管理等。
周道还能确定的是：卫生状况很重要。他从鸡舍的结构等硬件上，从工序和人员安排上，都要求鸡舍能保持一个相对卫生的环境，这对于鸡的存活率，出栏产蛋都有直接的影响。至于具体怎么做他不懂，把道理说给老把式听，让他按着这个方向提建议作安排或是提出改良。专业的事就让专业的人去做，这不是啥复杂的技术，他要的只是结果，并作为老板对结果负责。
周道大概知道后世的养鸡场那种恶劣的环境，鸡在黑暗的狭小空间，在刺鼻的恶臭中靠药物和激素快速嗺肥，他的潜意识是比较排斥的，但更为重要的是
第二十六章(1/5)