她想了想,便朝门口喊了一声:“蔡姐姐,你那儿可有杏仁儿?”
去奶腥味儿可用杏仁或者茉莉花一道煮着,但这个时节茉莉花早没了。
蔡氏忙道:“我那儿还有些干杏仁,你要不要?”
春归边往锅里加了勺牛奶边回道:“要的,劳烦蔡姐姐回去拿一拿。”
她这儿便先煮起来,等会儿尝尝味道。
蔡氏动作快,没一会儿便揣着一大包跑过来了,往桌上一放足足有整斤,她边扯开布袋边道:“这是我年前攒下的,晒了晒吊房梁上晾着,只入冬那会儿下了几场雨泛了潮坏了些,其余都好好的呢。”
“你这是要做什么?炒杏仁儿吃吗?”蔡氏瞧了一眼锅里的牛奶,一阵顿悟:“又是给几个孩子的吧。要我说啊,这村里没几个像你这么惯孩子的。”
这么个年头挣了些银子就把知平送进了私塾,过年时人人一件厚实的成衣,平日里这饭菜也都是捡着新鲜的。可这日子却也是越过越好了,蔡氏心里是服气的。
春归挑拣了几颗杏仁,闻言笑道:“哪儿呢,我这是煮些尝尝看,这杏仁能去去奶腥味儿,今日就不炒了。只是不如加茉莉花去得干净。”
可如今只有杏仁,那也没法子了。
蔡氏一听到觉着稀奇了:“你这又是哪来的方子?真管用?”
春归偏头看了她一眼失笑:“好啦,蔡姐姐,你先等我煮好了,尝尝看不就知道了嘛。”
说完她便捡出了五六颗杏仁,放入锅中跟牛奶一道炖煮着。
盖上盖子后便也不管了,春归将灶台收拾干净,那一
第四十四章牛奶芋头(3/7)