个菜汤就着白面包吃也是很好的。
桃乐丝走远后,赵曦将脸露了出来,看了一圈厨房的用具,炒菜的锅没有,但是有炖肉的小罐子,食盐一类的调味料也有,油似乎只有猪油,植物油一类的没看到,厨具也只有勺子一类的,葱姜倒是没看到,不过赵曦在菜篮子找到了两样替代品,虽然形状差距有点大,但是味道差不多。
赵曦又从一旁的柜子里翻了一翻,没有找到生抽什么的,只有一些基础的调味料,不知道是太贵没有买,还是这个世界本身就没有。
赵曦也没有太纠结,直接将篮子的牛肉用冷水浸泡上,开始对配料进行加工了,葱姜一类的切好以后,将浸泡好的牛肉用刀切成小块,放进罐子里开始炖煮,准备将血水炖煮出来。
赵曦就开始慢慢等待,想到土豆没切,就去菜篮子里翻出两个土豆开始切成小块,一会备用,切着切着赵曦想起自己以前的世界,自己也是经常自己给自己做土豆炖牛肉,没想到到了异界也是这样。
赵曦笑了一声,继续忙着手中的动作,等水煮开以后,赵曦将锅中的牛肉捞出,用凉水把血水冲干净,锅底放入猪肉,加入葱姜蒜炒香,再放入一开始煮过的牛肉,开始继续翻炒,翻炒好一会以后,加入土豆,再加入超过食材的清水,开始盖上盖子,继续大火烧开继续炖煮。
大火烧开以后,开始对牛肉进行调味,不过可惜的就是这里没有生抽老抽,在翻炒的时候没有上上色,味道也会差上一些,毕竟条件有限,能做到这样已经很不错了。
调完味道以后,赵曦将大火转成小火,开始盖上盖子继续炖煮牛肉,自己则是一
第一卷 绝望与曙光 第三十七章 误会(5/6)