苏伟挑眉说道“确实不错，马奶酒被称为被誉为“蒙古八珍”之一，不过却没有被大众接受，有两个重大缺点，其一就是容易变质，不容易保存！其二就是口味单一！”
汉子点头！
不过其他人都是哗然！没想到就还能变质，众人又是议论起来。
苏伟看着众人说道“酒是可以变质的。
白酒如果工序出错，例如没有过滤干净就会发酸，发苦！
红酒如果没有在适当温度保存，就会发酸，缺失口味。
马奶酒也是如此，如果温度过高，就会破坏维生素，氨基酸，同时味道也会发生变化。”
众人听了苏伟的话，才知道原来酒也会变质，以前他们只以为酒会越放越醇，没想到还有这么多说法。
汉子看着苏伟说道“苏大师，说句实话，我到牛家酒庄确实是想学习技术，我想改变马奶酒的两个缺点，可是我发现根本解决不了，因为工序都不一样啊！”
苏伟笑了一下说道“确实，马奶酒和白酒酿制有很大区别。不过却也很好解决！”
汉子一听来了精神赶忙问道“怎么讲？”
苏伟笑了一下说道“马奶酒确实口味单一。
奶酒他有一个特点就是不仅可以和其他的酒一样单独饮用，还有其它的独特饮用方法。
奶酒可以加咖啡，成为美味的咖啡奶酒；
可以加各种果汁，如：草莓汁、葡萄汁、橄榄汁等，成为果汁奶酒；
可以和其他白酒加冰后一起饮用，冰凉爽口适宜夏季饮用。还可以像红酒那样加冰、可乐、雪
第一百二十二章泉公蟾(五)嘲鸫受伤(1/6)