返回

香辣小娘子

首页
关灯
护眼
字体:
大
中
小
第六十八章 三鲜萝卜卷
   存书签 书架管理 返回目录
这么重我帮你,或者是什么,师妹你等等,来我先试试……

    渐渐地,她又回到还没有经历过“家破”的时候了,会哭会闹。

    只是,偶尔会被师傅训一训,但师傅也是刀子嘴豆腐心,还是很偏疼他们这几个小的。她本身天赋也不错——味觉嗅觉十分敏锐,学东西也快,因此也算是过得轻松自得吧。

    只是今天,师傅突然抽查他们的“作业”,说每个人最少都已经练了两个月基本功了,现在是考验的时候了,需要他们每个人都要做出一道色香味俱全的,完完整整的一道成品菜。

    师兄们安慰他们小的说这是师傅的规矩,几个月会抽查一次,有时候是一个月,有时候是三个月。不用太担心,只要你认认真真把学过的东西都做到了,师傅就不会责怪的。

    江瑜开始不觉得,后面做的时候反而手忙脚乱的,不是火开大把鱼煎过头了,就是切的时候,出现了一些不应该有的失误——切断了丝,最后不得不放弃最开始想做的松鼠桂鱼,而只是匆忙地换成另外一道简单的菜,换成了三鲜萝卜卷。

    越是简单的菜,反而对调味和细节要求更多,因此这个最难的地方也是调味以及如何把萝卜片切的薄而不裂,达到薄而有韧性能够包裹住馅料。

    江瑜刀工其实还算可以,她力气虽然比不上男孩子,但是也比一般的女孩子厉害了许多,因此联系刀工时,不会轻易感觉到疲倦。

    但此时的她已经作废了一盘松鼠桂鱼了,而师傅是规定了时间的,比起其他师兄师弟们,她已然落后了不知道多少。

    这是第一次“作业”,江瑜突然意识到自

第六十八章 三鲜萝卜卷(3/6)
上一页 目录 下一页