两句,陈瑶随意拍了一下他肩膀——大部分时候,陈瑶和他们相处都更像是男孩子,“哈哈哈!干得不错!”
接着何浩就看着陈瑶开始和江瑜嘀咕了起来,何浩挠了挠头,听见后面有人喊他,他再小心地看了一眼陈瑶就又跑了回去了。
江瑜趁陈瑶不注意,若有所思地看了何浩一眼,似乎这个人……
各种食材都处理好了,两个石头灶台也都起了火,火上架着两口大锅,锅里烧着满满的水——野菜都要在水里焯过一遍才能下锅开炒,为了快速,江瑜干脆把两边一起用了。
江瑜把它们分开来放进不同的大碗里,这才真正开始一道道地做菜。早有伙计把带来的调料按部就班地放在她面前,瓶瓶罐罐摆成一排正经得让江瑜哭笑不得,抬头一瞧那伙计也被自己这“杰作”逗笑,咧嘴笑着说道:“哎,我这习惯!忍不住就摆整齐了。”
江瑜也笑出了声,得,原来是个“强迫症”。
婆婆丁适合凉拌,虽然这个时节吃凉拌可能不太合时宜,可是口味好啊——野菜就吃个清爽。刚才江瑜焯婆婆丁的时候格外仔细,捞出来时还多过了几次水,生怕还有苦味留在婆婆丁上,那样会十分影响口感。她把婆婆丁上残留的水分挤干,把团成一团的婆婆丁放在碗里用筷子拨开,再依次加了盐、酱油、醋,最后淋上一点儿香油把婆婆丁拌匀。
江瑜担心有人不喜欢吃蒜,犹豫片刻还是没放。今天来的人多,怕是有人不喜欢吃,也会为了照顾大家情绪说喜欢的。但江瑜又想了想,还是分了一碗出来,特地放了蒜末,菜样少但是盘子多,喜欢就吃,不喜欢就吃没有的。
第六十六章 野菜和烤鱼(2/6)