点就可以不惊动其他人。
她先把熟南瓜用勺子打成泥,接着从柜子底下拖出一小袋糯米粉,舀了两勺倒进盆里和南瓜泥一起揉成面团。今天白天剩了点猪油,她也干脆拿来用了。可惜,古代牛奶不好弄,不然也可以加进去。
尚且温热的面团就放在一边先盖好,江瑜看了看她之前煮的红豆——今天泡多了剩了一小碗——应该也差不多软了。筛子筛去多余的豆皮,再用纱布滤掉多余的水,锅里烧油下红豆,加了几颗攒下来给江安准备当零嘴的冰糖用小火翻炒,这是个很需要耐心的活儿。等到炒到黏糊糊的时候就差不多可以盛出来了。
风吹着树叶有簌簌的声音,江瑜趁着忙碌的间隙往外面瞄了一眼,还好没人来,也就安心了。
揉好的面团揪成小块擀成饼皮,包上豆沙馅再擀平了上锅蒸,江瑜终于松了一口气。她怕江安饿着,等到南瓜饼一蒸好也不管烫不烫手就包好拿回了房间。
江瑜将布包放在桌上,喏,安安,你看我给你带来了什么好吃的?”
江安闻着香气,没忍住咽了咽口水,但小脸还是板得紧紧的,推给了江瑜,“姑姑先吃。”
“姑姑吃过了,安安吃,”江瑜欣慰地摸摸他的头,“好吃吗?”
江安这才伸手拿了一块,呼了呼,咬了一大口温热甜腻的南瓜饼,一双眼睛笑成了月牙。他很肯定地点了点头,有些口齿不清道:“甜甜的!好,好吃!”
江瑜笑眯眯地看着他,心里升起了一种难以言说的满足感。
她累了一天,第二天就起得迟了点。刚到,就有人用奇怪的目光看着她。
第五章 听说我偷食材?(2/3)