蕾受到冲击,这味道像极二十年前他的师傅亲手做的惠灵顿。
如今厨师长已经五十多岁,他原先的师傅早就过世,再次品尝到如此美味的时候,厨师长不禁热泪盈眶。
旁边的尼克万分不解,心想一块牛排而已,怎么还哭上了?
好奇心让他拿起新的刀叉尝了一块,接着,他整个人也愣住了,牛排给他带来的冲击从舌头慢慢弥漫至全身,简直太美味了!
厨师长红着眼问道:“明明我们的步骤是一样的,食材是一样的,甚至火候时间都是一样,为什么味道不同?Why?”
秦风笑了笑:“因为我这辈子只为一个人做牛排,而你是为每天的顾客做牛排。我们付出的心血不同,倾注的感情不同,呈现出的味道自然不一样。你觉得美食单纯是食物吗?错了,在我看来,美食是有情感的,我是为爱做饭,而你,则是为了高额的薪资。”
秦风一语点醒厨师长,厨师长一把握住秦风的手。
“谢谢,谢谢你让我懂得美食的真谛,二十年前,我的师傅教我做牛排的时候,曾经说过同样的话,可惜时隔多年,我的初心早就不在,是你点醒我,这位先生,万分感谢。”厨师长朝着秦风深鞠躬,如此大礼让秦风有些不好意思。
叶芷内心同样无比震惊,她知道秦风厨艺好,但这厨师长未免太夸张了吧,有那么好吃吗?叶芷想尝尝,可这块牛排已经被别人动过,她不打算再碰,等回家再让秦风做。
“迷途知返不算晚,好好反省反省自己,用心做饭,你的厨艺才能进步。”秦风像教育三岁小孩一般,指导着来自米其林的顶级大厨
第五十二章 全世界最浪漫的男人(3/5)