见到所有人都好奇的动筷了，只有花大爷一个人坐在一边没有和大家一同品尝这道金针菇塞肉，反而是夹了一块虎皮凤爪默默的吃了起来，阮眠眠不禁有些好奇。
“花大爷，这凤爪不过是普通的民间小菜，难道还有什么名堂吗？”
“名堂可大着呢，若是在我来说，这一桌子菜品也就这道虎皮风爪能够让我眼前一亮了，你们看，”花大爷把筷子上的凤爪给众人看了看，只见这凤爪不是寻常的样子，反而时有些卷曲，更是随着花大爷手的动作略微的弹了几下，“这道凤爪，都是剃去了骨头的。”
若说一般人家做凤爪，都只是清洗干净之后直接下过，或蒸或煮，还从没听说过有能把骨头完全剔除还能保证凤爪的肉完好无损的。
穆如清却是知道的，这道菜在他前世就有了，通常做成酸辣口味，剔除凤爪的骨头也要废不少功夫，而且用力和下刀都有技巧。秦风一个生在古代的青年人，竟然能够自己琢磨出这剔骨的方法，还真是英雄出少年啊，连他都有些发自心底的叹服。
阮眠眠是个不能落下的，所以立刻尝了一口秦风做的凤爪，整个的吃进嘴里，确实是比一般需要慢慢拆骨头的凤爪要爽很多，而且这样直接咀嚼更容易感受到肉筋的嚼劲和已经十分入味的肉皮那种美妙的口感，不由得不住的赞叹，恨不得立刻就跑到后厨当面夸奖。
吃完了凤爪，阮眠眠又看向了李冰海做的几道菜。说实话她虽然信不过李冰海的人品，但他做菜的手艺是没得说的，而且偏向于宫廷的精致，看上去卖相出类拔萃的好，所以她眼睛看了一圈，筷子径直伸向了那盘鲤跃龙门
第九十六章 小宴(4/6)