芊芊拗不过她们,有人帮忙也的确轻松很多。
但凡会做饭的,不管是不是客人,都已经拉进厨房帮忙了。
洗菜的,烧水的,收拾鸡鸭鱼肉的。
柳芊芊先把酸菜拿出来仔细洗了,里里外外洗了三四次,然后切成细丝。
“芊芊,五花肉焯好了。”何萱说。
五花肉凉下来一些后,柳芊芊仔细切成薄片,放到锅里和酸菜一起炖。
北方酸菜的做法不复杂,基本就是铁锅炖,只要酸菜够好,基本就好吃。
厨房里可以说是热气腾腾,也可以说是杀气腾腾。
叶仲海从小都是自己做饭,自然也要来帮忙,他一边擦着汗一边感叹:“这也太强了。”
他看着柳芊芊有条不紊地分配工作,先处理需要长时间炖煮的食材,再处理用处比较多的食材,比如虾仁、芹菜、各类彩椒,她的脑海里似乎有一个工作表一样,该下锅,该起锅的时间都安排的刚好。
他们从早上开始就忙,等到快中午的时候,炖好蒸好烤好熬好的菜行云流水地从厨房端了出去,需要爆炒凉拌的菜也下锅了。
饭点一到,厨房里再没有正在进行的菜,全部的菜都已经在餐厅摆好了。
柳芊芊摘下围裙,看了一眼正好指到十二点的钟表:“开饭!”