“啊?”
“在我的厨房里,每当我说话之后,都必须给我回应。”
“至于吗?”
“至于,”柳芊芊说,“如果你不能认同,现在就从厨房离开,我不需要不听话的厨师,回应呢?”
“知道了知道了。”
柳芊芊又看向林主厨:“面包在扇贝出来之后//进烤箱。”
“明白了。”
“至于牛排,那个BBQ烤炉上能放下几个带骨牛排?”
“八个,”章主厨说,“但是边缘的位置受热不太好,只用中间的话是四个。”
“先在中间烤熟成高的,翻过面,等两面烤地一致后,在放到边缘,”柳芊芊说,“用边缘的温度烤透里面后,再放回中间最热的地方收一下。”
这样烤出来的牛排,即使是十成熟,里面也会湿润多///汁,而不会被烤到干。
“知道了。”
都交代完了之后,柳芊芊在心里大概算了一下时间,把定时器交到他们手上,一个人两个定时器:“这个定时器响起来的时候,就开始做活。”
“而另外一个你们自己调一下时间,需要多久,当它响起来的时候就可以关火,孙主厨,请你定成一分钟,而且在锅里的水沸腾,把虾子放进去后再开始定时,另外,请使用四个锅子同时烧水。”
孙洋说:“可真麻烦,哪有那么多事啊。”
柳芊芊看了他一眼:“你是不想做了?”
“我没说吧?”17
柳芊芊说:“等晚宴开始后,我希望从你嘴里听到的只有‘知道了
第四百零二章 不听话(2/4)