扬看着他：“站在这里做什么，回去你的位置上，顾客还等着呢！”
孙洋一声不吭地回到了自己位置上，他的心里有气，手上动作就大了些，撞到了黎主厨，黎主厨只是淡淡地看了他一眼。
柳芊芊虽然也看到了那边的情况，但是这些跟她没有关系。
她这边的菜单有红汤鳗玉两份，暗夜行露一份，还有国色天香一份。
红汤鳗玉都是准备好的，柳芊芊用小碟试了一下味道，完美，没有任何偏差，直接就送了上去，红汤鳗玉的一切都是准备好的，大陶瓷汤锅一直在小火炖煮，可以说只要保持好这个火候，这道菜上是不会出问题的。鳗鱼丸子是准备时间里大家一起准备的，这个“大家”也包含了柳芊芊这一队的人，汤底是各自做的，但是柳芊芊给的菜谱已经是小白级别了，哪怕不太会做饭的人，严格按照这个菜谱上的内容去做，也不会出问题。
在上菜前，杨树林都会把端上去的菜夹出来一点点放到小碟上，再用另外的筷子品尝一下，因为今天这些全部都是新菜，他不可能不做品控就让人直接把菜端上去。
说来也绝，十二位大厨，唯独在这道菜上，做出来的几乎都是一样的味道，连孙洋都没有失手。
杨树林在心里叹了口气，这个品控程度，根本与做菜厨师的技术无关了，而这正是国际饭店这样的大酒店需要的。酒店里除了主厨，副厨和厨师们实际上非常经常更换，这个行业就是这样的，京大虽然开辟了高学历厨师的路，但是本身考上京大就够难的了，厨师这个行业里，也有很多本身在学业上成绩平平，甚至无法完成学业的人，一些年长的
第三百六十七章 差之分毫(2/4)