厨艺大赛，一定要有顾客才行，考虑到避免完全变成我们的自娱自乐，现场观众不如在官网抽选，第一期估计我的粉丝会比较多，但是只要宣传安排到位，第二期或者第三期开始，普通顾客应该会增加。”
花乔然说：“宣发上没有问题。”
应智民问：“电视台和节目组的工作人员方面你有没有人选？”
柳芊芊想了想：“我觉得之前合作的蒋昆导演就很好，他做录播综艺很有经验，即使拍摄过程中有些问题，后期播放时都处理的很好，而且几乎也没有恶意的剪辑。”
花乔然说：“我回头联系一下蒋导。”
柳芊芊说：“现在唯一的问题，当然也是我还没想到怎么解决的问题，就是场地。”
既然要进行主厨争霸赛，那一定是要有厨房的，还必须是主厨级别的厨房，不但要有高温灶台，还要配备相应的设备，设备还得能够同时供至少十二位至多十四位主厨使用，考虑到意外的情况，以十四位作为基准比较好一些。
除了厨房以外，还要有能容纳足够多客人的餐厅，最好餐厅和厨房之间是不完全隔断的，从餐厅直接就能看到厨房，也方便综艺录影。
柳芊芊是想不出有什么地方可以使用。
齐飞扬说：“国际饭店的后厨呢？”
杨树林说：“后厨估计不太够大，虽然可以容纳十几个厨师，但是灶台没有那么多。”
一般都是主厨带着副厨们操作，剩下的助手们只是负责备菜的，不可能所有厨师都在用灶台。
会议室里一下子沉默了起来，这时候杜霄缓缓地开口了
第三百五十七章 都安排上了(3/4)