站的也酸痛，就像个木头人一样。
几个人等了一会儿，全老板也回来了。
说是牛肉都处理好了。
于是顾倾城就开工了，首先让人把内脏清理出来，待会儿熬牛杂烫。
还有牛皮，也让人处理干净，待会儿炖软了炒着吃，可香了，还补充胶原蛋白。
“牛排，全部都切成这么厚的一块儿一块儿的，然后锅里面倒一点油，不要太多。然后把牛排放上去煎，有三分熟，五分熟，还有七分熟的，已经是熟的，这个全熟的，是最考验人的，既要全部熟了，又还要特别嫩。”顾倾城作着示范，一群人盯着看。
“原来这么简单，这可比其他的菜好做多了。”一个厨师看了说到。
“看着简单，操作难，最后放上调料，装盘。就这样，完成了。”顾倾城立马装了出来。
“这还没熟吧？还有血丝啊！”
“对呀，这才烧多久？”一群人有些质疑的说道。
“就是这个味，这个就是三分熟的，放上一点柠檬汁，一定要新鲜的柠檬挤出来的。”
“我尝尝。”一个橱子拿着一双筷子来了。
“我也要尝。”
“可是这一个虽然这么大，也不好分啊。”
“对啊，人家吃也不好吃啊！”
一群人议论纷纷，争来争去的。
顾倾城直接拿出刀子和叉子，用砂纸把牛排固定住，然后用刀子切割，很快就分成了一些小块。
“这不就好了吗？都尝尝吧！”顾倾城再送人惊讶的目光下把牛肉切成一块一块的。
第197章，限制(6/9)